坡上苹果坡下枣，半坡石榴特别好。去过临猗县的人都知道，那一片片的苹果树，那挂满枝头红彤彤的苹果，那甜如蜜的糖心，令人印象深刻，流连忘返。随着生活水平的提高，人们越来越注重健康饮食。近日，来自临猗的果农李红军介绍了一种不打农药、不用锄草、不施化肥的苹果，纯粹用生物技术配置的营养液提供养分，他称其为自然农耕苹果。
过去，为了防尘、防虫、保鲜，临猗的苹果都是用纸袋或塑料袋包着的。在果树生长期，果农需要锄草、施肥、浇水，非常辛苦。而给果树打农药，飘落下来的药液，更是对人体的皮肤造成很大的伤害。同时，尽管这种苹果产量高，口感好，也是无公害水果，但施肥锄草成本也高，且需打农药。
李红军是临猗县嵋阳镇上朝村人。据他介绍，近年来，他们那里开始使用酵素，通过一定比例配水，给果树喷洒和浇地。这种酵素是用红糖，以及苹果、梨等水果，加上水，发酵后制成的，是纯天然的生物技术营养液。用这种酵素后，果树不用再打农药，而是喷洒酵素，他笑着说道：“给苹果打酵素时，液体洒落在人身上脸上，皮肤不会变操，反而更光滑啦。”树下的草也不用锄，任其自由生长，与果树共生，吸引了害虫，避免了苹果的虫害问题。苹果也不用套袋，直接在空气中接受阳光的照射。产出的苹果就是纯天然生长的，没有任何污染，而且口感、外观都不差。目前，临猗有约150亩的苹果树使用了这种酵素技术。
自然农耕苹果，环保无污染，果农可以减少套袋投资，没有了农药、化肥等成本的投入。只需要人工配备酵素，每桶1000斤，仅需花费三四百元的成本，就可用于2亩地果树。而原来套袋式的苹果，把套袋、农药、化肥、浇水、人工等成本加起来，每亩地果树则需要2000元。所以，这种自然农耕苹果的成本与套袋苹果相比大大降低。
可惜的是，由于这种安全纯天然的苹果产量不高，亩产约5000斤。因此，目前在临猗用酵素的果农还不多。今年冬天李红军拉了几十吨这种不打农药的苹果，来到榆次聂村销售，其中有很大一部分是替村里的果农代售的。他希望通过直销的办法，将自然农耕苹果推广出去，帮果农打开销路。他担心，如果看不到效益，果农就会再回到过去套袋模式，“该上肥上肥，该打农药打农药”。这样，这种纯天然的苹果就会逐渐在市面上消失。他说：“好的技术应该推广，要让消费者吃到最好吃最安全放心的临猗苹果。”
李红军在苹果种植方面潜心研究，善于实践，2016年加入中国农网，成为分布在全国各地的中国农网通联站站长中的一员。他表示作为中国农网通联站长，身上会有些许责任感，将继续致力于苹果种植事业，带领更多的乡亲父老致富。
