据悉，此次研讨会由北方稻作科学技术协会主办，中日双方共推荐了“南粳46”、“越光”、“日之光”等10个水稻品种参加评比。品鉴方法按照日本食味品尝标准方法进行，品种由日本佐竹公司食味品质鉴定团统一编号，并由中方10名专家和日方15名专家共同进行外观、气味、香味、粘性、硬度等方面的综合评价。经过两轮竞赛，最终，苏米“南粳46”综合食味分超过日本对照，和日本“越光”等5个品种共同摘得“最优秀奖”桂冠。
“南粳46”是江苏省农科院粮食作物研究所2008年育成的晚粳稻品种，目前已在江苏累计推广500多万亩。
