辣椒果实成熟时，病果上产生暗绿色油渍状斑点，遇有多雨天气，整个果实除表皮外迅速腐烂；干燥条件下形成油渍状病斑，大小约2—3厘米或更大。逐渐变成褐色，细菌性坏死斑明显，病部常被交链孢二次侵染，容易误作最初病原菌。
二、传播途径和发病条件
在田间脱落的病果或种子上越冬，成为该病传播的感染源，生长期借灌溉水传播蔓延，雨后利于该病扩展，7～8月高温多雨季节蔓延快，9月以后气温下降，病害扩展停滞下来。
三、防治方法
（一）物理防治
１、与非甜(辣)椒、白菜等十字花科蔬菜实行2～3年轮作。
２、平整土地，北方宜采用垅作，南方采用高厢深沟栽植。雨后及时排水，防止积水，避免大水漫灌。
３、种子消毒，播前用种子重量0．3％的50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂或50％敌克松可湿性粉剂拌种。
４、收获后及时清除病残体或及时深翻。
（二）药剂防治
发病初期喷洒50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、27％铜高尚悬浮剂600倍液、53．8％可杀得2000干悬浮剂1000倍液、1∶1∶200倍式波尔多液或72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂或硫酸链霉素4000倍液、47％加瑞农可湿性粉剂800～1000倍液、30％碱式硫酸铜(绿得保)悬浮剂400倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。采收前3天停止用药。
