本报讯(记者 郜晋亮)4月15日,记者从羊肚菌高原栽培新闻发布会上获悉,青海卓辰农业科技发展有限公司2016年在贵德县轩禾种植专业合作种植基地试验种植的20亩羊肚菌于今年3月25日成功出菇,标志着羊肚菌正式落户青海。
羊肚菌是一种珍稀名贵的食药用菌,对技术、土质、气候等条件要求苛刻,因此人工栽培难度很大。1985年,四川省绵阳市食用菌研究所朱斗锡教授攻克羊肚菌大田商业化栽培技术,并于2012年开始推广。
据介绍,按照目前市场价每斤400元计算,每亩羊肚菌可实现收入16万元。今年该种植基地计划将羊肚菌栽培种植面积扩大到1000亩,并着手打造羊肚菌高原栽培种植基地,同时积极与青海大学产业发展研究院等科研院所合作,推进“产学研”一体,开发羊肚菌系列产品,并探索“公司+基地+合作社+农户”的发展模式。
