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果实吸收钙的两个高峰期,果农一定要记牢

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-01
核心提示:钙在果树生长的过程中,起着平衡体内生理机能的作用,可使果树的生长发育、开花坐果性能良好,并能有效预防黑点等各类因缺钙引起
 钙在果树生长的过程中,起着平衡体内生理机能的作用,可使果树的生长发育、开花坐果性能良好,并能有效预防黑点等各类因缺钙引起的生理病害。

 

阴雨天多或干旱天可诱发苹果缺钙;套袋后幼果蒸腾被抑制,容易缺钙;果树枝条密集、通风透光不良的密植园,内膛和中、下部的幼果易缺钙。因此,密植苹果园、套袋园在多雨或干旱年份更应注意补钙。

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苹果一旦缺钙,在植株长至20厘米时,顶端幼叶尖卷曲呈钩状,几天后变成棕黄色的焦枯状,严重时整条新梢枯死,根系生长受抑制,新根短粗;果实缺钙时,果肉细胞失去钙的保护,采果前大范围落果。果实日灼病、裂果病、烂果病等生理病害严重。

 

果实日灼病

 

果实吸收钙有两个高峰期,一个是花后50天以内,果实所需要的钙80%以上已进入幼果,应补钙3~4次,间隔7~10天;另一个是果实采收前30~40天,补钙1~2次。因此,必须在这两个时期内进行重点补钙。需要提醒的是,补钙时应尽量将钙液喷施在果实上和叶的背面。

 

一是钙离子浓度要高,要求在10%以上;

二是钙的活性要强,吸收率高,要在80%以上。

一般情况下,原料型氧化钙和硝酸钙有含钙高的特点,但吸收率低;氨基酸钙有吸收率高的特点,但钙离子含量低,约在5%左右。而全加工的钙制剂,则具有含钙量高和吸收率高两个特点。

 

造成果树缺钙现象越发严重的主要原因有一下几个方面,

 

一是随着经济作物种植面积的扩大,作物对钙的需求量提高了。例如果蔬类作物的平均需钙量一般是小麦的5倍左右,其吸收钙的数量超过了磷的需要量,部分作物甚至超过了需氮量,跃居前三位。

 

二是长期重视氮磷钾化肥而不重视补充钙肥,土壤中有效钙的含量下降了。

 

三是部分土壤因管理不当造成钙的有效性下降,例如土壤酸化,致使钙含量下降。四是施肥措施等不合理,也影响了钙的吸收。

 

 

如何给果树有效的补充钙呢?

 

钙是果树必需的营养元素,缺乏钙营养会造成果树抗性下降、生长不良,严重者甚至出现一些特殊的生理问题,造成果树产量与品质的下降。因此,生产上必须给果树及早补钙。

 

正确的补钙方法是土壤施用钙肥与叶面喷施钙肥结合的方式。土施类钙肥的种类很多,如过磷酸钙、石膏、钙镁磷肥、牡蛎壳粉等。酸性土壤施用的生石灰除了可调节土壤酸性,也有补钙的作用,可显著提高土壤有效钙的含量,并兼有改良酸性土壤和板结土壤的作用,一般亩施40-60公斤,具有改良土壤及持久补钙的效果。

 

叶面补充钙肥要注意选择吸收效果好的品种,也要注意合理的施肥时期。果树开花结果期对钙的需求量非常大,是最关键的补钙时期。因此,喷施钙肥一定要从开花前开始,幼果期到采摘期一定要及时补充,连续喷施3-5次。

 

由于钙在植物体内的移动性非常差,叶面喷施钙肥一定要注意喷施到果实和临近果实的叶片上。并且选择钙肥一定要选择螯合态钙素营养。嘉美脑白金采用了目前世界上最先进的螯合技术,钙元素的吸收效率比普通钙肥高3-5倍,而且以糖醇结合的方式促进其他部位中的钙向果实转运,最大程度的解决果实缺钙问题。喷施嘉美脑白金2-3次,可以显著提高果实的硬度,延长储藏期两周以上,更能提高果实中的Vc含量和含糖量,口感好,风味浓,是补钙的首先精品。

 

 

除了在果树三个重要时期进行补充之外,还应做好以下几点,才能达到补钙的最佳效果。

 

1、控制和调节好土壤酸碱度(pH值),保持在5-7之间。因为5-7之间的酸碱度是作物吸收营养物质的最佳酸碱度;

2、土施钙肥和叶喷钙相结合。在3月、 6月、9月施肥时加入钙肥。特别是在9月施底肥时一定要施用钙肥,这样有利于树体储存,大大降低来年果树缺钙症状;叶喷钙时期在花后连续3遍才能达到理想的补钙效果。

 

3、果树管理很重要。在套袋后如遇上连续3到5天阴雨天要及时通风并喷上一遍钙,减少果树因为连续阴雨天大量消耗钙而导致的缺钙症状。氮肥的使用量一定要合理,氮肥过多会导致严重缺钙。特别是在采摘前20天禁用氮肥,这样会大大提高果实的品质。

 
 
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