根据宜春市生活必需品市场监测数据显示,从上月被监测的30个蔬菜品种来看,我市蔬菜均价为3.78元/公斤,与前月均价3.72元/公斤相比,上涨1.61%。其中西葫芦、黄瓜、莴笋等18个品种均价上涨,生姜、大白菜、圆白菜等11个品种均价下跌,仅生菜均价持平。
涨幅较大的品种有:西葫芦4.63元/公斤,涨幅为74.7%;黄瓜5元/公斤,涨幅为61.3%;莴笋2.3元/公斤,涨幅为50.32%;冬瓜1.43元/公斤,涨幅为43%;韭菜5.88元/公斤,涨幅为36.7%;茄子3.7元/公斤,涨幅为27.59%;尖椒5.75元/公斤,涨幅为23.66%。其他品种价格分别上涨1.32%至20.47%。上涨幅度较大的品种主要以果菜类品种为主,如西葫芦、冬瓜、黄瓜、茄子等,主要原因是果菜在时下基本上不能生长,市场供应量减少。
跌幅较大的品种有:生姜6.75元/公斤,跌幅为100%;大白菜0.78元/公斤,跌幅为66.6%;圆白菜0.73元/公斤,跌幅为37%;土豆2.3元/公斤,跌幅为20.87%;莲藕5.75元/公斤,跌幅为18.26%;洋葱1.75元/公斤,跌幅为14.29%;大葱3.4元/公斤,跌幅为11.76%。其他品种价格分别下跌4.58%至9.52%。下跌的主要是叶菜类品种,原因是当月中上旬气温适中,叶菜生长较快,上市量日渐上升。随着天气转冷,特别是冬至过后,气温逐渐下降,将影响叶菜类品种生长,预计后期叶菜价格将会有所上涨。